A méhkenyér összetétele és jelentősége a táplálkozásban

A méhkenyér szuperélelmiszer. A szuperélelmiszer elnevezést azon élelmiszerekre használjuk, melyek képesek az emberi szervezetet ellátni a legalapvetőbb tápanyagokkal, átfogó jótékony hatásokat fejtenek ki a szervezet egészét érintve, ezáltal támogatava az emberi test szerveinek kiegyensúlyozott működését. A Méhkenyér a belső kiválasztású szervek, a máj, a gyomor, a belek, a vese és a prosztata működésének egyik legjobb támogatója.

A méhek által a kaptárban 3 hónapig érlelt virágpor és egyéb más természetes anyagok keverékéből létrejövő méhkenyér, roppant értékes méhészeti termék tápanyagtartalának köszönhetően.

A méhkenyér jelentős mértékben tartalmaz vitaminokat: A-provitamint, folsavat, E-, H-, K- és P-vitamint, valamint jelentős forrása a B-vitaminoknak is, csak úgy mint az antioxidáns hatású alapvető vitaminnak, a C-vitaminnak. Tartalmazza még természetes formájában a B12-vitamint is, amely miatt vegetáriánusoknak kifejezetten ajánlott: A B12-vitamin ugyanis jól pótolja a húsfehérjét, és gyakran hiányzik a vegetáriánusok szervezetéből.

A méhkenyér rendkívül gazdag ásványi anyagokban, olyanokban mint a Kálcium, a Kálium, a Vas, a Magnézium, a Foszfor vagy a Cink. A méhkenyér természetes forrása az aminosavaknak, valamint közel 150 biológiailag aktív anyagnak. Van benne Gamma-globulin, nukleinsavak mint a DNS- és az RNS, pantoténsav, biopterin, acetil-kolin, tesztoszteron, progeszteron és sok egyéb alkotóelem. Jelentős zsírsav tartalmával a méhkenyér hozzájárul reumás fájdalmak csökkentéséhez. Gyulladáscsökkentő hatásokat képes kifejteni rheumatoid arthritis - ízületi gyulladások esetén.

A méhkenyér főként betegség megelőző szupertáplálék. Kiváló energiaforrás, valamint sejtmegújító és immunerősítő hatású. A természetes antibiotikumként funkcionál. Nátha és influenza esetén kiváló természetes orvosság! Napi 2-3 szem méhkenyér elrágcsálásával kiválóan pótolhatjuk a szervezetben fennálló vitamin – és ásványi anyag hiányt.

A méhkenyérben lévő ásvanyi anyagok, vitaminok és nyomelemek könnyen felszívódnak, ezáltal elősegítve a szervezet bélflórájának megfelelő működését, ráadásul jótékonyan hat a szervezet rossz-koleszterinszintjére.

Immunerősítés

Segít olyan emésztő –és bélrendszeri problémák esetén, mint például a vastagbélgyulladás vagy a székrekedés. Krónikus veseproblémák során is sikerrel alkalmazhat.

Évente ajánlott 2-3 méhkenyér-kúrát tartani, mivel támogatja a szervezetben lejátszódó méregtelenítő folyamatokat, és felgyorsítja a káros anyagok kiürülését. A méhkenyér azon természetes anyagok közé tartozik, amelyek képesek megújítani a májsejteket, ezáltal biztosítva a szervezet egyik legfontosabb szervének, az anyagcsere folyamatok központjaként funkcionáló máj egészségét.

Magas triptofán tartalma miatt a méhkenyér hajhullás esetén is alkalmazható, jelentős mértékben csökkenthető ugyanis a hajvesztés mind nőknél mind férfiaknál, mindösszesen 3-4 hét után.

Gyermekek számára is fogyasztható, többek között segít elkerülni a rendszertelen és nem megfelelő táplálkozásból fakadó tápanyaghiányt is.

Mellékhatásai nem ismertek. Virágporra és méhészeti termékekre allergiások fokozott óvatossággal fogyasszák. Cukorbetegeknek nem ajánlott!

A méhkenyér begyűjtése

A méhkenyér begyűjtése a lépből időrabló munka, és csak kis mennyiségeket lehet úgy kivenni, hogy a méhek táplálkozása ne szenvedjen kárt. Ha máshol vásárolna méhkenyeret, figyeljen arra, hogy a virágpor méhkenyérré való átalakulása legyen teljes, amit a méhkenyér darabkáknak - a méhlép sejtjeitől kölcsönzött - hatszögű alakja bizonyít.

Megengedett a méhkenyér összmennyiségének 20-25%-os morzsoltsága. Az esetek többségében, ha keresztmetszetben vesszük szemügyre közelről a méhkenyér szemcséket, különféle, egymás után váltakozó színeződést vehetünk észre a többfajta virágtól begyűjtött pollen miatt.

Ha mézben van elkeverve a méhkenyér, úgy hatékonysága csökkenhet. A méhkenyér szemcséket ilyenkor leőrlik és belekverik a mézbe. A mi méhpempőnk teljes egészében eredeti formájában jut el Önhöz, nincs feldolgozva, elkeverve semmivel sem.

Vélemények a méhpempőről

A méhkenyér értékes tápanyag

A méhkenyér jelenti a méhkas talán legértékesebb termékét, amelynek rendkívüli gyógyászati tulajdonságait élvezhetik idősek, gyermekek, egészséges és bántalmakkal küzdő személyek egyaránt. A méhkenyér előre megemésztett virágpor, emiatt a szervezet könnyebben emészti meg és dolgozza fel.
Proteineket, glucidokat, fehérjéket, aminosavakat, B-vitaminokat, D, E, C, K vitamint, A-provitamint, 27 féle ásványi anyagot, antibiotikus és növekedési anyagokat, természetes hormonokat és enzimeket tartalmaz.

A méhkenyér gyógyászati javallatai ugyanazok, akárcsak a virágporé, hatása viszont sokkal gyorsabb és erőteljesebb. Májbántalmak, így heveny és idült hepatitisz, cirózis esetén az elért eredmények igazán figyelemre méltóak.

A pollenre allergiás személyek és a cukorbetegek elővigyázatosan használják a méhkenyeret.

Méhpempő vásárlás